Dans ma toute petite cuisine: Blinis au parfum de truite et d'érable

jeudi 8 janvier 2009

Blinis au parfum de truite et d'érable

Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'on ne peut plus se faire plaisir avec de bonnes choses ! Voilà un petit toast improvisé pour moi toute seule hier soir, avec les restes des fêtes !

Pour les proportions tout dépend du nombre de blinis...
Voilà donc les ingrédients :

Des blinis
Du fromage type Saint-Morêt
Du sirop d'érable
Des œufs de truite

Répartir le fromage sur les blinis.
Y déposer quelques gouttes de sirop d'érable (3 ou 4 pas plus) puis les œufs de truite.

14 commentaires:

Anonyme a dit…: Très jolis!! et cette petite note d'érable..super, à essayer! biz; 8 janvier 2009 à 08:56
Anonyme a dit…: Coucou, super ces mélange ! C'est original et joli ! Bravo !
Bonne journée, bisous
Eva; 8 janvier 2009 à 09:10
Clémence a dit…: original avec le sirop d'érable...; 8 janvier 2009 à 11:26
Anonyme a dit…: Tu as bien raison de te faire plaisr!!!; 8 janvier 2009 à 12:41
Anonyme a dit…: mmhmm, le sirop d'érable avec le st moret, j'avais déjà testé, mais avec des oeufs de truite en plus ... miam miam !! en plus, c choooli; 8 janvier 2009 à 17:09
Anonyme a dit…: C'est joli comme tout ces petits blinis et bien original, une délicieuse façon de terminer les restes!!; 8 janvier 2009 à 19:38
Thierry a dit…: Bonsoir Elo, des petits blinis , c'est bon pour l'apéritif.
A+; 8 janvier 2009 à 21:12
Lou a dit…: Et bien, je vois qu'on ne se refuse rien, même quand on est toute seule ;-); 8 janvier 2009 à 21:41
Nanou Desplancke a dit…: C'est sympa d'avoir des bons restes ...pour un petit diner; 8 janvier 2009 à 22:49
Anonyme a dit…: bonne idée moi j'ai des oeufs de lombes...bz patmamy; 9 janvier 2009 à 01:03
~nancy a dit…: ..super!!à toi de toi!!..j'aime bien;)

~nancy; 9 janvier 2009 à 01:18
Anonyme a dit…: Tu as bien raison de te faire plaisir, je n'aurais pas pensé à utiliser du sirop d'érable !; 9 janvier 2009 à 08:33
Anonyme a dit…: Tu as bien raison de te faire de petits plaisirs pour tes soirées en solitaire, je fais comme toi! En plus ça a l'air vraiment délicieux :-)
Je te souhaite une tres belle année et beaucoup de bonheur...!; 9 janvier 2009 à 21:22
Manon a dit…: Trop chics, trop beaux et trop orignaux, du bonheur a chaque bouchée je suis certaine!; 10 janvier 2009 à 00:58