vendredi 20 février 2009

Yaourts à la vanille bourbon et confiture de banane

Je crois bien que je n'avais encore jamais fait de yaourts à la vanille aussi vanillés ! Le parfum n'était pas si fort la dernière fois, mais c'est bien meilleur cette fois !



Voilà donc pour 7 yaourts :

1 l de lait entier
1 yaourt nature
1 gousse de vanille Bourbon de Madagascar de Evanilla / Délice vanille
7 cc de confiture de banane Ethiquable
4 cs de cassonade

Faire bouillir le lait.
Fendre la gousse de vanille et retirer les grains avant de tout mettre dans la casserole.
Laisser infuser 2 à 3h.
Battre le yaourt et ajouter le lait vanillé.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Déposer 1 cc de confiture au fond de chaque pot puis, recouvrir de lait.
Mettre en yaourtière pour 10h.



J'en profite pour vous informer que les inscriptions pour le nouvel échange de printemps du forum des Plaisirs gourmands ont débuté.
Pour vous inscrire, c'est ICI, vous avez jusqu'au 15 mars.
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26 commentaires:

nbalike a dit…
Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.
clémence a dit…

j'aime ce bon goût de vanille. Vivement ma yaourtière !

Lénaïc a dit…

J'essaierai d'ajouter de la confiture de bananes la prochaine fois, ça semble délicieux

marina a dit…

Une bonne recette de yaourt que je note aussitôt!!Merci

Anonyme a dit…

demain je poste une petite tartelette réalisée avec le fond du pot de confiture de néfles mia m miam bz patmamy

didoumiam a dit…

ils doivent être parfaits! miam

~nancy~ a dit…

..les yaourts à la vanille sont mes préférés..comment le sais tu??..lol!!

..bo vendredi ma chère amie;)

~nancy xx

nan a dit…

je le imagines seulement quel bonheur! merci a toi :p

sagweste a dit…

avec ma vanille je vais tester des vrais yaourts vanille (et pas avec de l'extrait comme la dernière fois ;o)
je tente ce soir
bisou
sag

Flo a dit…

Je connais que la confiture de banane-chocolat, mais avec un yaourt cela doit être excellent...

Elo a dit…

Hummm ils ont l'air drôlement bon...vanille et banane je suis fan!

salma82 a dit…

original avec toutes ces saveurs

bonne journée

palaisdeslys a dit…

Des yaourts de compétition qui ont l'air à tomber!!!

Gwadamiss a dit…

Hello merci de ton passage sur mon blog cela me permet de découvrir le tien. En tout cas ta recette me donne envie de reprendre ma yaourtière. a bientôt !!!

claudie a dit…

super original ton yaourt ça me plait beaucoup surtout avec la vanille!

lydian a dit…

Et puis on ne risque pas de le trouver dans le commerce, celui-là!
Encore une recette comme celle-ci et je m'achéte une yaourtière!
BIses

gourmandelise a dit…

Les yaourts avec la vanille bourbon c'est délicieux.

esom a dit…

je sais pas si je ne vais pas finir par en acheter une!!! le pb c'est que mes enfants n'aiment pas!!!

~Lexibule~ a dit…

Je me suis acheté ma yaourtière en Août dernier et à voir la texture de ton yaourt, ça me donne franchement le goût de nous en faire!!

Bon week-end à toi ;) xxx

Sourour a dit…

Un petit coucou aux amies pour souhaiter une bonne journée et un peu de détente avec le week end ondes positives

jeannice a dit…

je n'ai encore jamais gouté la confiture de banane
je suis suis que sa doit être délicieux =D
bisous mi$$

corinne a dit…

Ces yaourts ont l'air tout à fait délicieux, à me donner envie de franchir le pas et d'acquérir une yaourtière.

océane a dit…

à la vanille, ce sont mes préférés

amour de cuisine a dit…

a doit etre bien delicieux, bravo, le bourbon c'est pas ce qui manque a la maison, hihihii

awoz a dit…

Je viens de voir dans ta colonne de droite de belles photos de ma ville et de Québec aussi.
J,espère que tu as bien apprécié ton voyage ''chez nous''.
Bonne soirée!

lamu a dit…

trés sympa l'association vanille banane