jeudi 20 août 2009

Crumble de bananes et canneberges aux graines


Il y a peu de temps j'ai préparé un crumble banane-coco-cannelle que j'ai beaucoup aimé, c'est pour çà que j'ai décidé de récidiver en y ajouter des canneberges séchées et en changeant la pâte à crumble, qui est finalement bien meilleure à mon avis !!!





Pour 2 personnes :

1 banane
2 cs de canneberges séchées
25 gr de beurre demi-sel mou
1 cs de farine
1 cs de graines de lin brun de Quai Délices
1 cs d'avoine décortiquée de Quai Délices
3 cs de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle

Éplucher la banane, la couper en rondelles et la faire revenir 2 min dans 5 gr de beurre avec la moitié du sucre vanillé et la cannelle. Ajouter les canneberges et mélanger.
Déposer cette préparation au fond des ramequins.
Mélanger le reste des ingrédients et répartir sur le mélange banane-canneberges.
Enfourner 10 min à 180°c.

27 commentaires:

Eva a dit…

Coucou, joli crumble, ça devait être bien croustillant !
Bisous :)

Clem a dit…

Ah! les crumbles c'est tellement bon!! Pas de canneberges à la maison mais je tenterais bien avec des baies de goji!

chapot a dit…

Moi j'en ai des canneberges, il faut que j'essaie

sagweste a dit…

a doit etre interessant com saveur ;o)
bisou
sag

~Lexibule~ a dit…

J'en raffole:) xxx

~nancy~ a dit…

..quelle belle façon de finir la banane qui reste toujours sur le comptoir lol!!..

..bo jeudi à toi;)

~nancy xx

caro a dit…

Muuuuuum,très tentant!!!
Bisous.
Caro

Cricridam a dit…

Un crumble bien gourmand

La table lorraine d'Amélie a dit…

Il est sympa ce crumble !
Bises

Géraldine a dit…

typiquement le genre de chose avec laquelle il ne faut pas me laisser seule!=p

chouya a dit…

Le premier me plaisait déja beaucoup , mais il est vrai que le crumble de celui ci est plus original et me plairait sans aucun doute !

* * Bises

amal a dit…

je prendrai volontiers pour mon petit dej!!
bisous

cannelle68540 a dit…

avec ces graines, c'est un crumble qui chnage:

petitsplatsnath a dit…

Oh un crumble revisité façon céréales. J'zime bien!

Val a dit…

Avec des graines, je ne connaissais pas! Bisous

gourmandelise a dit…

Ce crumble croustillant doit etre bon!

mariellen a dit…

un délicieux crumble ... parfait et complet avec les céréales qui sont excellentes pour le transit ...
bisous et très bonne journée à toi

Aurélie a dit…

Original ton crumble !

Doria a dit…

J'aime énormément les crumbles que l'on peu décliner à l'infini.
Ta version me plait avec cette association de bananes et de canneberges !
Bisous, Doria

Sylvie a dit…

Ton crumble gourmand est plus que tentant !

yasminou a dit…

humm!! çà m'a l'air extra!!!

jeannice a dit…

j'adore sa les crumble c'est très gourmand comme dessert !

Océane a dit…

quoi de meilleur qu'un bon crumble comme le tien

Chris a dit…

Une belle recette !

~Lexibule~ a dit…

Je t'offre ce joli prix car j'affectionne beaucoup ton joli blog ma Chère Elo!!

à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
*aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
*2 envois----tu es gentille,mais tu as besoin de t'extérioriser
*4 envois----tu as bien choisi tes amies
*6 envois tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! kiss

isa a dit…

Un beau crumble, original et sûrement délicieux!

tallula a dit…

voilà un crumble qui me tente terriblement !!