mardi 5 mai 2009

Yaourts aux pruneaux et miel de fleurs

Je teste pour la première fois la réalisation de yaourts aux fruits et le résultat est vraiment sympa. Surtout avec le miel pour seul "sucre".



Pour 7 yaourts :

1 l de lait entier
1 yaourt nature
14 pruneaux de la Ferme du Lacaÿ
6 cc de miel de fleurs de la maison Miel du Sud

Faire bouillir le lait, ajouter le miel et laisser refroidir.
Dénoyauter et couper les pruneaux en petits morceaux et les déposer au fond des pots.
Battre le yaourt et y ajouter le lait au miel.
Répartir le mélange dans les pots et mettre en yaourtière pour 10h.

17 commentaires:

Miette a dit…

Quelle superbe idée !

Bises,

Miette.

clemence a dit…

les yaourts aux pruneaux font partie de mes préférés... MIam !

Les recettes de Céci a dit…

hummmm...très très bon

bisous

caro a dit…

Miam!!!Trop bon.
Bisous.
Caro

~nancy a dit…

..coucou!!..

..quelle beau mélange wow!!.. j'y plonge volontier ma tite cuillère!!!!!

..bo mardi à toi ma chère;)

~nancy xx

tallula a dit…

ça donne très envie !

carole a dit…

J'ai les pruneaux ,le miel ,le lait...mais pas encore de yaourtière!.....dommage!

Pupuce a dit…

tiens c'est marrant avant de lancer ma yaourtière j'avais envie de les faire aux pruneaux, ce seront mes prochains alors ils sont très beaux les tiens!

babouchka a dit…

Les yaourts aux pruneaux sont le régal de mon mari et de mon fils aîné.

Doria a dit…

Je suis super contente, je viens de recevoir ma yaourtière ! Comme cela je vais pouvoir enfin réaliser de bons yaourts commes les tiens !
Bisous, Doria

claudie a dit…

je prends note encore une recette à tester ils sont très réussis tes yaourts je pense qu'ils feront parti de ma prochaine fournée!
bises

Andrée Valence-Lodwitz a dit…

Une super bonne idée...quel parfum !
Bisous

cannelle68540 a dit…

une belle idée yoaurt!

Géraldine a dit…

alors là, je prends tes yaourts illico!

lealelio a dit…

miam, appétissant tes yaourts, mais je pense que je serais la seule à manger chez moi!!!

Soulafa a dit…

Ils sont extra tes yaourts, il faudra sortir ma yaourtiere maintenant:):)

Cricolie et Nina a dit…

A force de voir toute la blogosphere avec une yahourtiere! J en veux une moi aussi! Dommage! Mon anniversaire vient de passer!
A bientot!
En tout cas, je gouterai bien! Prunaux-miel! Miam!