dimanche 24 mai 2009

Muffins au Noisettin, amandes et pistaches

J'ai fait ces muffins pour mon départ en vacances et ils sont partis comme des petits pains ! J'ai réussi à en sauver un pour moi et je dois dire, qu'en effet, ils étaient "terribles" !



Pour 9 muffins :

150 gr de farine t45
60 gr de Noisettin de la maison Les Noisettines du Médoc
10 cl de lait d'avoine
50 gr de beurre fondu
20 gr de pistaches non salées, épluchées
20 gr d'amandes mondées, coupées en petits morceaux
1 œuf
50 gr de sucre
4 gr de levure chimique

Mélanger la farine, la levure, le sucre, le Noisettin, les pistaches et les amandes.
Battre l'œuf avec le lait.
Ajouter la farine petit à petit, puis le beurre fondu.
Enfourner env. 20 min à 180°c.

24 commentaires:

carole a dit…

Tu es la reine des muffins! et ceux ci m'iraient bien pour mon goûter!

marina a dit…

ces muffins doivent se manger effectivement en un rien de temps!!

Lilie a dit…

Vu la composition, je veux bien croire qu'ils aient été mangé en un rien de temps !

~nancy~ a dit…

..tes muffins sont toujours aussi appétissants ma chère Elodie.. j'adore les ingrédients de ceux-ci!!..

..bo dimanche;)

~nancy

jeannice a dit…

je me laisserai bien tenter par un gouté gourmand cet aprem ! avec un bon capuccino !
bisous

mariellen a dit…

de très jolis muffins ... bises

clemence a dit…

miam ! que de bonnes choses das tes muffins !

chouya a dit…

quand je vois les ingrédients je veux bien te croire quand tu dis qu'ils étaient terribles !!!

* * Bises

laure a dit…

ils ont l'air délicieux ces muffins!!

Thierry a dit…

Des muffins plein d'énergie...

Aurélie a dit…

Wha, à tomber ces muffins !!

julie a dit…

Hummm, ils doivent être délicieux !!

caro a dit…

Oh la la oui,j'imagine très bien les saveurs!!!
Bisous.
Caro

Clem a dit…

Oh qu'ils sont beaux ces muffins, avec toutes ces petites choses appetissantes :-)

Alice a dit…

exquis tout siplement !

Val a dit…

Il y a longtemps que je n'ai plus fait de muffins! Bisous

Eol a dit…

Faire des petits gâteaux pour partir en vacances, j'adore! je les trouve encore meilleur. Ce noisettin doit être excellent dans les muffins!

René a dit…

je crois que j'arrive bien tard pour la dégustation !

sandra a dit…

hummm trop trop bon !!! bise sandra

gourmandelise a dit…

Ces muffins doivent etre délicieux avec ce Noisettin!

Cheez_ a dit…

Hummmmmm une vraie gourmandises ces muffins !

Agnès a dit…

C'est un pur délice les noisettines du Medoc, j'imagine dans tes muffins rolala je vais tester !!! bisous

Yolande a dit…

hummmmmm ils ont l'air délicieux ...

viviana a dit…

hmmmm,je vais prendre une fouchette,bravo!!! moi aussi j'aime cuisiner, j'ai d'ailleurs crée un blog:http://saveurssucrees-salees.over-blog.com

PS: votre blog est plein de recettes très créatives, tout à l'air délicieux, felicitations!!! Est ce que je peux vous proposer un échange de liens?