vendredi 17 avril 2009

L'huilerie Emile Noël

L'huilerie Emile Noël, située à Pont-Saint-Esprit, entre Provence et Cévennes, est depuis 1920, un moulin réputé dans la fabrication d'huiles de qualité. Cette huilerie se consacre, principalement, aux produits certifiés biologiques.

Pour cela, elle utilise toujours les vieilles presses à vis des débuts. En effet, ce qui fait la force de cette entreprise est le mariage réussi entre la modernité et les méthodes artisanales.

L'huilerie m'a fait parvenir cette bouteille d'huile vierge de noix de macadamia biologique :


4 commentaires:

Géraldine a dit…

elle est géniale cette huile, elle doit être parfumée..

Cricridam a dit…

je connais bien cette marque elle est extra

sagweste a dit…

moi j'ai dis aussi que j'en veux une de sorbetière ;o))
bisou
sag

Flo a dit…

ça dégouline... Hummmm c'est dur de regarder tes photos sans saliver !