samedi 12 décembre 2009

#2 Petits gâteaux de Noël à l'orange d'Eléonora

Quand j'ai vu cette recette chez Eléonora, je me suis dit qu'il fallait que j'essaie absolument ces petits gâteaux ! Bon, c'est vrai, je me dis souvent çà, et puis j'oublie...
Mais pas cette fois, c'est pour dire si elles m'avaient tapés dans l'œil ses douceurs à l'orange de Noël !




Pour 10 petits gâteaux :

3 oranges
70 gr de beurre fondu
130 gr de farine
80 gr de sucre
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
1 sachet de levure chimique

Presser une des oranges et réserver la moitié du jus (vous pouvez boire l'autre moitié!).
Peler les deux autres à vif et couper les quartiers en veillant à bien retirer les membranes.
Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les jaunes, le beurre et le demi-jus. Bien mélanger.
Ajouter les morceaux d'orange et mélanger à nouveau.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incoporer délicatement à la préparation.
Répartir dans des petits moules et enfourner 30 min à 150°c.

35 commentaires:

pierre a dit…

Bonjour j'adore cuire ces petites choses dans le four rien que pour l'odeur qui s'en dégage dans la cuisine ! et bonne journée !!! Pierre

amour de cuisine a dit…

ils ont l'air sublime, merci pour ce délicieux partage, bisous

chouya a dit…

Je comprend que tu n'aies pas oublié de tester , ils ont l'air très bons !

** bises

gibou a dit…

ils ont l'air très appétissants ces petits gateaux
bisous bon week

Syl a dit…

C'est tout simplement génial, pour Noël...
Bises

sagweste a dit…

je comprends que tu ai voulu y gouter ;o)
bisou
sag

Flo a dit…

Ils sentent Noël tes petits gâteaux, c'est bien il est facile de les faire car les ingrédients sont dans ma cuisine.

Marion a dit…

Avec cette saveur orangée, je ne peux que tomber pour cette recette!

La table lorraine d'Amélie a dit…

Ils sont superbes !
Bises

La fourmi des Caraïbes a dit…

Quels beaux petits gâteau, avec leur parfum d'orange ils doivent être délicieux.

Doria a dit…

J'avais repéré ces petits gâteaux chez Eléonora, ils sont très réussis !
Bisous, Doria

carole a dit…

Ils sont très mignons et doivent dégager un parfum de...Noël....mmmm

Pascale (ivS) a dit…

Simples comme ceux-là, ça permet d'en tester plusieurs, merci pour l'idée!

Elphi a dit…

Cette recette a l'air délicieuse, moelleuse à souhait. J'aime !

Lilie a dit…

Ce parfum d'orange nous met dans l'ambiance de Noël... Très chouette recette !

juste pour le plaisir a dit…

Mmhh, ils ont l'air trop bon! Ils sont tout beau!

MaryAthenes a dit…

Ca me tente beaucoup !
Bises

Nanoud a dit…

très beaux ,c'est toujours très agréables à l'orange.

Aud39 a dit…

Huum, je serais curieuse de voir l'intérieur... Ils ont l'air super moelleux !

marina a dit…

Simple et bon, que demander de plus!!Bisous

~Lexibule~ a dit…

Ils sont mignons comme tout:)xxx

Maiwenn a dit…

Que de jolies recettes un peu partout !!! La tienne en fait partie !!!!

Aux délices des gourmets a dit…

ils sont trop beau et bien parfumés un pur bonheur

Océane a dit…

l'ambiance de Noël est unique pour manger de bonnes petites choses

Aux délices des gourmets a dit…

je pense que c'est un vrai bonheur pour les papilles
bonne journée

Aurélie a dit…

Très tentant ces gâteaux.

salma82 a dit…

ave la saveur d'orange PArfait

paola a dit…

Ils sont très tentants ces petits gâteaux à l'orange !
Bon dimanche.
Paola

Eva a dit…

Hmmm ils ont l'air super !
Bisous

lamu a dit…

De trés joyeuses fêtes !!!

Eva a dit…

Joyeux Noël, gros bisous !

La fourmi des Caraïbes a dit…

Joyeux Noël !

Marjolaine a dit…

Joyeux Noël Elo. Tes petits gâteaux sont si appétissants que je t'en prends un pour tenir jusqu'au réveillon ! Et quitte à faire ma gourmande, je les verrai bien déclinés aussi avec des pépites de chocolat noir.

jeannice a dit…

joyeux noel la mi$$
bisous

gourmandelise a dit…

Ils ont l'air très bons et moelleux ces gâteaux!