jeudi 1 octobre 2009

Brioche aux amandes (en MAP)

J'ai pris goût au fait de manger de bonnes petites choses au déjeuner ! Je me fais donc régulièrement des brioches, muffins et autres pour démarrer la journée du bon pied.



Pour une brioche de 750 gr environ :

2 œufs battus en omelette
35 gr de purée d'amandes blanches
70 gr de fromage blanc 0% (ou pas)
18 cl de lait écrémé (ou pas)
1 cs de poudre d'amandes
1 cs de sucre de canne complet (fleur de sucre)
1 cc de sel
500 gr de farine t45
1 sachet de levure déshydratée

Verser les ingrédients dans la cuve de la MAP, dans l'ordre ci-dessus.
Programmer sur brioche.

30 commentaires:

René a dit…

ien de tel qu'une bonne brioche pour bien commencer la journée et celle-ci me plait beaucoup !

Océane a dit…

tu as raison de commencer la journée en dégustant de bonnes choses

Yann a dit…

Un ti coucou en passant.
Ca à l'air trop bon! Huuuummmm
Bises.

Yann

carole a dit…

arrête de me tenter avec ta M A P !!!...

Val a dit…

Chez moi aussi, c'est devenu une habitude de faire maison les petits-déj! Bisous

Clémence a dit…

légère en plus, c'est parfait !

~Lexibule~ a dit…

Quel Bonheur pour bien commencer la journée:)xxx

Muchoco a dit…

Mhh! elle a l'air succulente!!!
Merci :)

juste pour le plaisir a dit…

Et bien ta toute petite cuisine fait bien des merveilles!
Biz, Sarah.

Eva a dit…

Miam comme elle a l'air légère !
Bisous

Thierry a dit…

J'en prendrai bien deux ou trois tranches pour le pdj...

babouchka a dit…

Elle est superbe, j'(en veux bien une petite tranche pour demain.

~nancy~ a dit…

..miamm!!..ce doit être bien bon et parfumé!!..

~nancy xx

marina a dit…

Pour commencer la journée, c'est parfait!!

corinne a dit…

Cette brioche doit ^être délicieuse avec la purée d'amandes,j'aime beaucoup.

esom a dit…

Encore une brioche à tester!!!

Pupuce a dit…

elle doit être délicieuse!

Doria a dit…

Quelle jolie brioche avec une très belle mie bien aérée !
Bisous, Doria

gourmandelise a dit…

Cette brioche doit etre bonne avec la purée d'amandes.

Saveurs et Gourmandises a dit…

Je suis toujours partante pour une tranche de brioche.

sagweste a dit…

toute en saveur cette brioche! miam

gingembre a dit…

ce ne serait pas de la gourmandise cela ? au petit-déjeuner et souvent ? elle est bien belle cette brioche !

Yolande a dit…

moi aussi j'ai pris goût aux bonnes choses..
difficile d'acheter une brioche en supermarché... lorsqu'on a goûté une délicieuse brioche fait maison ...
idéale pour bien commencer la journée...
bizzzzz

Lilie a dit…

J'aime les ingrédients que tu as rajouté dans cette brioche : la purée et la poudre d'amande doivent lui conférer un joli moelleux et un petit goût délicieux...

Lénaïc a dit…

Tu as bien raison de te faire plaisir, d'autant plus que cette brioche appelle à la gourmandise...

Clem a dit…

Tu as bien raison vas! Moi aussi j'adore me faire un bon petit dej' maison alors je note ta recette, à faire quand j'aurai enfin une grande cuisine - et la MAP qui va avec ;-)

cathy a dit…

Au bon goût d'amandes, ta brioche ne peut que me plaire!!

Fantaisie a dit…

Une confiture avec tous ces parfuns doit être un délice pour cet hiver !

Sylvie a dit…

Un vrai régal pour le p'tit déjeuner !

chocolatatout a dit…

ca me tente bien avec des amandes