Dans ma toute petite cuisine: Crumble de bananes et canneberges aux graines

jeudi 20 août 2009

Crumble de bananes et canneberges aux graines

Il y a peu de temps j'ai préparé un crumble banane-coco-cannelle que j'ai beaucoup aimé, c'est pour çà que j'ai décidé de récidiver en y ajouter des canneberges séchées et en changeant la pâte à crumble, qui est finalement bien meilleure à mon avis !!!

Pour 2 personnes :

1 banane
2 cs de canneberges séchées
25 gr de beurre demi-sel mou
1 cs de farine
1 cs de graines de lin brun de Quai Délices
1 cs d'avoine décortiquée de Quai Délices
3 cs de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle

Éplucher la banane, la couper en rondelles et la faire revenir 2 min dans 5 gr de beurre avec la moitié du sucre vanillé et la cannelle. Ajouter les canneberges et mélanger.
Déposer cette préparation au fond des ramequins.
Mélanger le reste des ingrédients et répartir sur le mélange banane-canneberges.
Enfourner 10 min à 180°c.

27 commentaires:

Eva a dit…: Coucou, joli crumble, ça devait être bien croustillant !
Bisous :); 20 août 2009 à 09:52
Clem a dit…: Ah! les crumbles c'est tellement bon!! Pas de canneberges à la maison mais je tenterais bien avec des baies de goji!; 20 août 2009 à 10:52
Unknown a dit…: Moi j'en ai des canneberges, il faut que j'essaie; 20 août 2009 à 11:10
sagweste a dit…: a doit etre interessant com saveur ;o)
bisou
sag; 20 août 2009 à 13:15
~Lexibule~ a dit…: J'en raffole:) xxx; 20 août 2009 à 13:42
~nancy a dit…: ..quelle belle façon de finir la banane qui reste toujours sur le comptoir lol!!..

..bo jeudi à toi;)

~nancy xx; 20 août 2009 à 14:08
caro a dit…: Muuuuuum,très tentant!!!
Bisous.
Caro; 20 août 2009 à 15:45
Cricridam a dit…: Un crumble bien gourmand; 20 août 2009 à 16:37
Andrée Valence-Lodwitz a dit…: Il est sympa ce crumble !
Bises; 20 août 2009 à 21:33
Géraldine a dit…: typiquement le genre de chose avec laquelle il ne faut pas me laisser seule!=p; 21 août 2009 à 07:58
chouya a dit…: Le premier me plaisait déja beaucoup , mais il est vrai que le crumble de celui ci est plus original et me plairait sans aucun doute !

* * Bises; 21 août 2009 à 09:32
amal a dit…: je prendrai volontiers pour mon petit dej!!
bisous; 21 août 2009 à 10:29
cannelle68540 a dit…: avec ces graines, c'est un crumble qui chnage:; 21 août 2009 à 19:00
petitsplatsnath a dit…: Oh un crumble revisité façon céréales. J'zime bien!; 21 août 2009 à 19:09
Val a dit…: Avec des graines, je ne connaissais pas! Bisous; 21 août 2009 à 22:25
gourmandelise a dit…: Ce crumble croustillant doit etre bon!; 21 août 2009 à 22:34
mariellen a dit…: un délicieux crumble ... parfait et complet avec les céréales qui sont excellentes pour le transit ...
bisous et très bonne journée à toi; 22 août 2009 à 09:43
Aurélie a dit…: Original ton crumble !; 22 août 2009 à 17:34
Doria a dit…: J'aime énormément les crumbles que l'on peu décliner à l'infini.
Ta version me plait avec cette association de bananes et de canneberges !
Bisous, Doria; 22 août 2009 à 18:53
Sylvie a dit…: Ton crumble gourmand est plus que tentant !; 23 août 2009 à 12:26
yasminou a dit…: humm!! çà m'a l'air extra!!!; 23 août 2009 à 14:01
jeannice a dit…: j'adore sa les crumble c'est très gourmand comme dessert !; 23 août 2009 à 22:25
Océane a dit…: quoi de meilleur qu'un bon crumble comme le tien; 24 août 2009 à 09:32
Chris a dit…: Une belle recette !; 24 août 2009 à 21:41
~Lexibule~ a dit…: Je t'offre ce joli prix car j'affectionne beaucoup ton joli blog ma Chère Elo!!

à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
*aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
*2 envois----tu es gentille,mais tu as besoin de t'extérioriser
*4 envois----tu as bien choisi tes amies
*6 envois tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! kiss; 25 août 2009 à 16:37
isa a dit…: Un beau crumble, original et sûrement délicieux!; 25 août 2009 à 21:17
tallula a dit…: voilà un crumble qui me tente terriblement !!; 26 août 2009 à 08:17