mercredi 8 avril 2009

Mini-gâteaux cacaotés & cocolactés au coeur de chocolat blanc

A la base, je voulais faire des muffins... Et puis, 5 min après les avoir mis au four, je me suis rendue compte que j'avais oublié la levure... Trop tard ! Ils sont tout de même très bons !



Pour 9 mini-gâteaux :

60 gr farine
60 gr de maïzena
80 gr de sucre
5 cc de cacao en poudre
20 cl de lait de coco
(pour des muffins : + 1/2 sachet de levure chimique !!!!)
9 cc de pâte à tartiner au chocolat blanc


Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre, et le cacao (et la levure).
Ajouter le lait de coco petit à petit, sans trop mélanger.
Répartir dans les moules et enfourner 20 min à 200°c.


Si le coeur vous en dit, vous pouvez voter pour ma recette de pâtes à l'encre de seiche, chorizo, pignons et crème de parmesan qui participe au concours Toutes les saveurs de l'Italie du blog Nova Epicerie.

36 commentaires:

amal a dit…

je gouterai bien à ces mini gâteaux..miam miam!

Carole a dit…

je ne connaissais pas la pâte à tartiner au chocolat blanc....ça doit être délicieux..et tes petits gâteaux aussi!

Eva a dit…

Ils sont beaux ! Je t'en pique un ;)
Bisous

chacha a dit…

ils ont l'air très gouteux

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Malgré l'oubli de la levure ils sont appétissants

Pupuce a dit…

ils sont beaux! ca s'voit pas pour la levure;)

Miette a dit…

Une merveille avec ce coeur en chocolat blanc ! J'aime tellement le chocolat blanc... Apparemment le manque de levure n'a rien gâché ! Ouf !

Bises,

Miette

gourmandelise a dit…

Excellents ces petits gâteaux!

Aurélie a dit…

Bien alléchant tes petits gâteaux !!
Et moi non plus je ne connaissais pas la pâte à tartiner au chocolat blanc...

clémence a dit…

de la pâte à tartiner au chocolat blanc ?? ça doit être trop bon...

Clem a dit…

Mieux vaut oublier la levure que la farine pas vrai? Ils doivent être succulents tes petits gâteaux avec toutes ces bonnes choses, moi j'en croquerais bien un bout ;-)

coriandre-et-cie a dit…

je suis justement au café alors un petit virtuel pour coriandre ! merci !

lealelio a dit…

ça te fais des muffins brownies... c'est bien aussi

Aud39 a dit…

Même sans levure ils ont l'air très appétissant ! Par contre je ne connais pas la pâte à tartiner au chocolat blanc...
Un petit "prix" t'attend sur mon blog. Bises et bonne journée !

Val a dit…

Et oui, ça fait partie des nombreuses recettes que je dois tester! Bisous

~nancy a dit…

..ils sont trop mignons et bien appétissants ma chère..une belle "gaffe" lol!!..

..bo mercredi Elodie;)

~nancy xx

Anonyme a dit…

mummmm...trop trop bon...avec ou sans levure

bisous

Les recettes de Céci a dit…

hummm....trop trop bon....

J'ai fait une erreur de manip...

bisous

laure a dit…

excellents ces petits gâteaux!!

Cricridam a dit…

C'est en faisant des erreurs ou des oublis que l'on fait de grandes créations !!! Regardes pour les bêtises de Cambrai :-)

Mélanie a dit…

Bon courage pour ta participation !

hanaé a dit…

muffins ou gâteau, moi jt'en pique un !!!

caro a dit…

Tiens,encore des muffins!!!
Ah ah ah,on ne te refera pas.
Bisous.
Caro

océane a dit…

pour l'instant, tu as beaucoup de votes !!!

cannelle68540 a dit…

le coeur de choco blanc j'en fais souvent, c'est excellent, j'en fais des mi cuits!

lamu a dit…

c'est amusant le therme " cocolacté" je le vois sur plein de blog en ce moment ! en tout cas c'ets réussi

jeannice a dit…

encore une groumandise didonc tu dois te régaler
tu pense à mon moi pour ton prochain gouté ^^
bizz

claudie a dit…

humm superbe avec le coeur de chocolat blanc j'en veux un !!!
bonne soirée

sagweste a dit…

lol un ratage, et zou, on en sort un truc trop bon quand même loolll
biosu
sag

Payette6202 a dit…

Alors la je fond!!

chouya a dit…

Oh super gourmand ! mais ou trouves tu la pâte à tartiner de chocolat blanc ?

Bises

katty72 a dit…

humm ça l'air delicieux merci pour la recette et bon après midi

Agnès a dit…

J'adore le coeur de ta douceur chocolatée, trop gourmand !! bisous

FANETTE a dit…

J'aime beaucoup ces mini gâteaux, ils me font envie

lydian a dit…

Ce coeur fondant est irrésistible!
Bises

maida a dit…

ils sont bien mignons