dimanche 11 juillet 2010

Muffins au chocolat au cassis et aux pralines roses

Voici les muffins que j'ai réalisé pour le goûter hier après-midi.

Le chocolat au cassis est très surprenant et le croquant sucré des pralines roses est un vrai plus !
Ils se conservent très bien 4 à 5 jours mais croyez-moi, vous n'aurez pas à attendre jusque là !!!





Pour 11 muffins :

3 œufs
100 gr de beurre demi-sel
100 gr de pralines roses mixées (en garder un peu pour le décor)
50 gr de sucre roux
50 gr de farine
4 gr de levure chimique
200 gr de chocolat noir au cassis New Tree


Faire fondre le beurre et le chocolat.
Mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure et les pralines.
Y ajouter le mélange beurre-chocolat.
Répartir dans les moules, saupoudrer du reste des pralines et enfourner pour 15 min à 180°c.
Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.

31 commentaires:

caro a dit…

Oh la la ils sont trop mimis.Miam.
Bisous.
Caro

Val a dit…

Ils sont très beaux ces muffins! A la fin d'un pique-nique, c'est parfait! Bisous

axoulle a dit…

hum qu'elle delice ces muffins j'adore

Clemence a dit…

Qu ils sont beaux ! J adore ce chocolat !

Chrystel a dit…

Très tentants tes muffins. Chocolat - cassis, ça doit être extra.
Bon dimanche
Chrys

La fourmi des Caraïbes a dit…

très jolies couleurs avec ces morceaux de paralines !
Bizzz

cathy a dit…

Je n'ai jamais fait cette association gourmande mais ça doit être extra!

esom a dit…

originale cette association! surement très bon! en tout cas ils sont appétissants!

Laëti a dit…

Ils sont jolis comme tout !

chloe a dit…

ils sont superbes tes muffins

cannelle a dit…

qu'ils sont beaux...c'est une belle idée!

Kiwi a dit…

ça donne envie d'en manger!

Mélanie a dit…

Ils ont l'air très bon !
J'ai également le chocolat au cassis, mais je l'ai mangé "comme ça"...

NB : Je ne sais plus si je te l'ai dit :

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Lilie a dit…

Chocolat et pralines, quelle bonne idée ! Le croquant des pralines doit être irrésistible !

sagweste a dit…

le gout leger du cassis soit rendre ces muffins très bons ;o)
bisou
sag

chouya a dit…

Ils ont vraiment l'air délicieux !

*** bises

alaro a dit…

miam miam on a envie de les croquer ! ;-))

Syl a dit…

Ils sont bien sympa, et je connais ces chocolats, superbes !

Océane a dit…

choco & cassis, c'est étonnant et très savoureux

~Lexibule~ a dit…

Tes muffins me font envie;)xxx

jeannice a dit…

coucou Elo, je n'arrive plus à te laissé de com de mon ordi, je peux les laisser seulement de l'ordi à mon homme, j'adore le chocolat netree ils sont vraiment de grande qualit, très original t'es muffins miammm !
gros bisous

Caro a dit…

Pas mal du tout, j'en prendrai bien un là !!!

Anonyme a dit…

Bonjour ! J’organise un concours de recettes sur le thème « les Petits Roulés », si tu désires y participer tout est détaillé sur mon blog chicetgourmand.canalblog.com .
A bientôt !!
Pralinerose

carole a dit…

tu es la "reine" des muffins!!!encore bravo pour ceux ci!

Miamana a dit…

Sublimes... Mmmmmmmmm!

Cécile a dit…

Faut absolument que je teste ce chocolat newtree! ça a l'air divin, surtout dans ces moelleux! hum! j'en salive! Bonne journée!

Easy kitchen a dit…

j'adore mélanger chocolat et cassis notamment en utilisant des eaux florales. Un bouchon dans une mousse au chocolat et elle devient originale. une belle association que celle ci

la nonna a dit…

miammmm!!ils sont trop beaux!!!je peux??? merci
Marie

Lénaïc a dit…

Très tentant ce chocolat au cassis...

Pauline a dit…

100% gourmandise :)

29999 a dit…

C'est très tentant ! Miam ... Bisous !