jeudi 20 août 2009

Crumble de bananes et canneberges aux graines


Il y a peu de temps j'ai préparé un crumble banane-coco-cannelle que j'ai beaucoup aimé, c'est pour çà que j'ai décidé de récidiver en y ajouter des canneberges séchées et en changeant la pâte à crumble, qui est finalement bien meilleure à mon avis !!!





Pour 2 personnes :

1 banane
2 cs de canneberges séchées
25 gr de beurre demi-sel mou
1 cs de farine
1 cs de graines de lin brun de Quai Délices
1 cs d'avoine décortiquée de Quai Délices
3 cs de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle

Éplucher la banane, la couper en rondelles et la faire revenir 2 min dans 5 gr de beurre avec la moitié du sucre vanillé et la cannelle. Ajouter les canneberges et mélanger.
Déposer cette préparation au fond des ramequins.
Mélanger le reste des ingrédients et répartir sur le mélange banane-canneberges.
Enfourner 10 min à 180°c.

27 commentaires:

  1. Coucou, joli crumble, ça devait être bien croustillant !
    Bisous :)

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  2. Ah! les crumbles c'est tellement bon!! Pas de canneberges à la maison mais je tenterais bien avec des baies de goji!

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  3. Moi j'en ai des canneberges, il faut que j'essaie

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  4. a doit etre interessant com saveur ;o)
    bisou
    sag

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  5. ..quelle belle façon de finir la banane qui reste toujours sur le comptoir lol!!..

    ..bo jeudi à toi;)

    ~nancy xx

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  6. Muuuuuum,très tentant!!!
    Bisous.
    Caro

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  7. typiquement le genre de chose avec laquelle il ne faut pas me laisser seule!=p

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  8. Le premier me plaisait déja beaucoup , mais il est vrai que le crumble de celui ci est plus original et me plairait sans aucun doute !

    * * Bises

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  9. je prendrai volontiers pour mon petit dej!!
    bisous

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  10. avec ces graines, c'est un crumble qui chnage:

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  11. Oh un crumble revisité façon céréales. J'zime bien!

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  12. Avec des graines, je ne connaissais pas! Bisous

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  13. Ce crumble croustillant doit etre bon!

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  14. un délicieux crumble ... parfait et complet avec les céréales qui sont excellentes pour le transit ...
    bisous et très bonne journée à toi

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  15. J'aime énormément les crumbles que l'on peu décliner à l'infini.
    Ta version me plait avec cette association de bananes et de canneberges !
    Bisous, Doria

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  16. Ton crumble gourmand est plus que tentant !

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  17. j'adore sa les crumble c'est très gourmand comme dessert !

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  18. quoi de meilleur qu'un bon crumble comme le tien

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  19. Je t'offre ce joli prix car j'affectionne beaucoup ton joli blog ma Chère Elo!!

    à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
    *aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
    *2 envois----tu es gentille,mais tu as besoin de t'extérioriser
    *4 envois----tu as bien choisi tes amies
    *6 envois tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! kiss

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  20. Un beau crumble, original et sûrement délicieux!

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  21. voilà un crumble qui me tente terriblement !!

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