jeudi 8 janvier 2009

Blinis au parfum de truite et d'érable

Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'on ne peut plus se faire plaisir avec de bonnes choses ! Voilà un petit toast improvisé pour moi toute seule hier soir, avec les restes des fêtes !



Pour les proportions tout dépend du nombre de blinis...
Voilà donc les ingrédients :

Des blinis
Du fromage type Saint-Morêt
Du sirop d'érable
Des œufs de truite

Répartir le fromage sur les blinis.
Y déposer quelques gouttes de sirop d'érable (3 ou 4 pas plus) puis les œufs de truite.

14 commentaires:

  1. Anonyme8 janvier 2009 à 08:56

    Très jolis!! et cette petite note d'érable..super, à essayer! biz

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  2. Anonyme8 janvier 2009 à 09:10

    Coucou, super ces mélange ! C'est original et joli ! Bravo !
    Bonne journée, bisous
    Eva

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  3. Clémence8 janvier 2009 à 11:26

    original avec le sirop d'érable...

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  4. Anonyme8 janvier 2009 à 12:41

    Tu as bien raison de te faire plaisr!!!

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  5. Anonyme8 janvier 2009 à 17:09

    mmhmm, le sirop d'érable avec le st moret, j'avais déjà testé, mais avec des oeufs de truite en plus ... miam miam !! en plus, c choooli

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  6. Anonyme8 janvier 2009 à 19:38

    C'est joli comme tout ces petits blinis et bien original, une délicieuse façon de terminer les restes!!

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  7. Thierry8 janvier 2009 à 21:12

    Bonsoir Elo, des petits blinis , c'est bon pour l'apéritif.
    A+

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  8. Lou8 janvier 2009 à 21:41

    Et bien, je vois qu'on ne se refuse rien, même quand on est toute seule ;-)

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  9. Nanou Desplancke8 janvier 2009 à 22:49

    C'est sympa d'avoir des bons restes ...pour un petit diner

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  10. Anonyme9 janvier 2009 à 01:03

    bonne idée moi j'ai des oeufs de lombes...bz patmamy

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  11. ~nancy9 janvier 2009 à 01:18

    ..super!!à toi de toi!!..j'aime bien;)

    ~nancy

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  12. Anonyme9 janvier 2009 à 08:33

    Tu as bien raison de te faire plaisir, je n'aurais pas pensé à utiliser du sirop d'érable !

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  13. Anonyme9 janvier 2009 à 21:22

    Tu as bien raison de te faire de petits plaisirs pour tes soirées en solitaire, je fais comme toi! En plus ça a l'air vraiment délicieux :-)
    Je te souhaite une tres belle année et beaucoup de bonheur...!

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  14. Manon10 janvier 2009 à 00:58

    Trop chics, trop beaux et trop orignaux, du bonheur a chaque bouchée je suis certaine!

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