lundi 29 décembre 2008

Lassi à la grenade et sirop d'agave

Après avoir fait mes escalopes de foie gras poêlées à la grenade balsamique, il me restait pas mal de graines de grenade...Alors, je les ai recyclé en lassi !
J'aime beaucoup en boire quand je vais au resto indien.


Pour 1 lassi :

1 grenade
1 yaourt nature
1 cs de sirop d'agave
Et surtout pas de lait, il tournerait !

Dans un blender, mixer les graines, le yaourt et le sirop d'agave env. 1min.
Passer le tout au chinois.
Servir très frais.


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17 commentaires:

  1. Anonyme29 décembre 2008 à 08:03

    je ne connait pas du tout cette boisson...

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  2. Anonyme29 décembre 2008 à 08:26

    un lassi bien gourmand et bien tentant (détox en plus^^)

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  3. Anonyme29 décembre 2008 à 10:55

    Ce lassi a une jolie couleur et semble très bon ,moi aussi je ne connaissais pas .

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  4. Anonyme29 décembre 2008 à 12:35

    Jamais goûté cette boisson mais cela semble très bon!!!

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  5. Anonyme29 décembre 2008 à 15:11

    Ce doit être délicieux !

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  6. Anonyme29 décembre 2008 à 15:52

    tiens pourquoi le lait tournerait?

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  7. lamu29 décembre 2008 à 15:54

    humm ce lassi me fait de l'oeil !

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  8. Elo29 décembre 2008 à 18:01

    Lavande, visiblement la grenade, c'est comme le kiwi, ça fait tourner le lait !

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  9. Anonyme29 décembre 2008 à 18:35

    très frais, parfait pour finir le repas

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  10. ~nancy29 décembre 2008 à 19:18

    ..et moi j'ai gaspillé deux grenades parce que je ne savais pas quoi en faire!!!!!!!snif..
    ..j'en pique pour me consoler;)

    ~nancy

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  11. Anonyme29 décembre 2008 à 20:15

    très original le lassi au grenade, j'y penserai la prochaine fois que j'en achèterai.. et très jolie couleur! biz

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  12. mamapasta29 décembre 2008 à 20:37

    avec du " lait " d'avoine, ça ne tourne pas...j'aime aussi les lassis salés des restau indiens

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  13. Anonyme29 décembre 2008 à 21:30

    Ca me donne bien envie je ne connaissais pas du tout le lassi!!

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  14. Mamina29 décembre 2008 à 22:24

    Je n'ai pas encore acheté de sirop d'agave et pourtant, à chaexcque fois, je me dis qu'il faut!

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  15. Anonyme29 décembre 2008 à 23:21

    J'adore les lassi. Avec le sirop d'agave, ce doit être un régal (je suis fan de ce produit).
    Super la pub pour l'échange gourmand. C'est une très bonne idée.
    Je te souhaite une bonne fin de soirée.

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  16. Anonyme29 décembre 2008 à 23:39

    Très original comme association de saveurs !!!
    A bientôt

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  17. Anonyme30 décembre 2008 à 08:10

    hummmm....moi j'en ai bu un à la banane alors à la grenade ça doit etre trop trop bon...

    bisous

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